Coxinha doce de morango e brigadeiro: mate a vontade de doce com essa deliciosa receita

A receita do dia desta segunda-feira (12/09) ensina como fazer coxinha doce de brigadeiro e morango, uma ótima opção para matar a vontade de doce. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.

Ingredientes

1. 1 caixa de leite condensado – 8% de gordura
2. Meia caixa de creme de leite
3. 4 colheres de chocolate em pó 50%
4. 300 gramas de amendoim sem sal picado
5. 10 morangos grandes

Modo de preparo

1. Coloque os ingredientes na panela. Use fogo médio para não queimar.
2. Mexa o tempo todo bem devagar para o brigadeiro ficar cremoso.
3. Deixar esfriar em temperatura ambiente por 4 horas, coberto por papel filme, para não açucarar.
4. Higienize e tire os cabinhos do morango.
5. Utilize luvas para enrolar os brigadeiros, sem untar as mãos.
6. Coloque o morango dentro do brigadeiro feche e passe no amendoim picado.