CULINÁRIA

Molho branco para macarrão

Ingredientes (8 porções)

  • cebola1 cebola pequena picada
  • margarina1 colher de margarina
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • leite1/2 litro de leite
  • amido de milho1 colher (sopa) de amido de milho
  • queijo ralado1 xícara de queijo ralado
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • sal1 colher (sobremesa) de sal

    Modo de preparo

    Modo de preparo : 
 1.Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.
2. Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.
3. Dissolva o amido no leite e adicione ao molho.
4. Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.
5. Sirva com macarrão ou arroz de forno.

Informações adicionais

Dicas para fazer o melhor macarrão ao molho branco

 

Quer uma dica de como fazer molho branco para o seu macarrão? Confira:

Você sabia que o ideal é não colocar o molho por cima do macarrão direto no prato? Para ficar mais gostoso experimente colocar o macarrão dentro da panela onde está sendo feito o molho. Isso fará com que a massa termine de cozinhar ali dentro e ainda absorva mais os sabores do molho.

Molho branco para macarrão… e para muitas outras receitas!

Deixe suas massas ainda mais gostosas com essa receita de molho branco! Experimente mudar o tipo de macarrão e usar esse mesmo modo de preparo.

Essa receita de molho branco é muito fácil, indicada para você que ainda está começando a se aventurar no mundo da cozinha. A gente sabe que é sempre mais fácil comprar o molho pronto, mas nada mais gostoso do que preparar uma comidinha caseira, não é mesmo?

E com esse preparo de molho branco você ainda consegue incrementar outros tipos de prato, deixe sua imaginação levar! Pode ser usado em receitas de lasanhasreceitas de panquecareceitas de ravióli e até receitas de nhoque. Por isso, não perca tempo e corra para fazer essa receita de molho branco incrível!

Outras receitas de molho para macarrão e para outros pratos

Curtiu essa receita de molho branco? No TudoGostoso, você encontra diversas outras receitas de molho para macarrão, como o macarrão a carbonarapenne ao molho funghispaguetti a lá puttanescamacarrão à bolonhesa e o espaguete ao molho sugo.

E em nosso blog você encontra vários cardápios de receitas deliciosas e fáceis de molhos, como: molhos para macarrãomolhos para fondue de carne e molhos para saladas!

Agora que você já sabe como fazer molho braco para macarrão

 

 

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