Receita de toalha felpuda
Em São João do Caiuá, conhecemos a Carme Concatto, que nos ensinou uma receita simples e baratinha de toalha felpuda, perfeita para um café em família. Aprenda!
Ingredientes
Massa
- 600 gramas de farinha de trigo
- 450 gramas de açúcar
- 1 garrafa de leite de coco
- 200 gramas de margarina
- 6 claras em neve
- 6 gemas
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 garrafinha de leite de coco para leite de vaca
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de baunilha
Modo de Preparo
Massa
Coloque as gemas, a margarina e o açúcar em um recipiente;
- Bata com a batedeira até ficar uma massa homogênea;
- Adicione farinha de trigo, o leite de coco e o leite de vaca;
- Bata tudo mais um pouco;
- Adicione uma pitada de sal, essência de baunilha e fermento na massa;
- Bata mais na batedeira;
- Adicione as claras em neve em misture manualmente;
- Despeje a massa em uma forma untada;
- Leve ao forno para assar.
Ingredientes
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite condensado para medir o leite de vaca
- coco ralado a gosto