Pular para o conteúdo
- 6 pães franceses dormidos
- 1 litro de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 ovos batidos
- Óleo para fritar
- Açúcar a gosto para polvilhar
- Canela em pó a gosto para polvilhar
- Corte os pães em fatias com mais ou menos 3 centímetros de espessura e despreze as pontas.
- Reserve as fatias de pão.
- Numa tigela, misture o leite e o açúcar.
- Em outra tigela, coloque os ovos batidos.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite e açúcar. Deixe por alguns segundos até encharcar bem.
- Em seguida, passe no ovo batido.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Retire com uma escumadeira e passe na mistura de açúcar com canela.
- Espere amornar e sirva.
