CULINÁRIA

Almôndegas

Ingredientes

  • 500 gramas de carne moída
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Alecrim e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, o sal, o alecrim e a pimenta-do-reino a gosto;
  2. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo;
  3. Faça as almôndegas, moldando com a ajuda de uma colher a massa de carne;
  4. Depois, prepare um molho de tomate como você preferir;
  5. Coloque todas as almôndegas em uma panela junto com o molho de tomate e deixe cozinhar por 25 minutos;
  6. Depois e só servir!

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