CULINÁRIA

Frango com molho branco e brócolis

Ingredientes

Frango e brócolis

  • 2 batatas cozidas e picadas
  • 2 xícaras de brócolis picados
  • 1 quilo de frango picado, temperado e grelhado

Ingredientes

Creme branco

  • Meia cebola picada
  • 3 caixas de creme de leite
  • Sal
  • 50 gramas de queijo parmesão

Modo de Preparo

Creme branco

  1. Refogue meia cebola picada.
  2. Acrescente creme de leite ou creme de aveia, sal e parmesão a gosto. Mexa até dar uma leve engrossada.

Modo de Preparo

Frango com molho branco com brócolis

  1. Tempere e pique o frango e leve ao uma frigideira com azeite, reserve.
  2. Monte misturando os brócolis com o melhor branco o frango, cobrindo com o queijo.
  3. Leve ao forno por 10 minutos e gratine mais 5 minutos.

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