CULINÁRIA

Pavê de amendoim

Ingredientes

  • 200 gramas de manteiga
  • 200 gramas de açúcar
  • 1 caixa de creme de leite
  • 150 gramas de amendoim torrado e moído
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de achocolatado em pó dissolvido em 1 xícara de chá de leite
  • 200 gramas de biscoito de maisena
  • Amendoim torrado a gosto para decorar

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, coloque 200 gramas de manteiga e 200 gramas de açúcar. Bata até virar um creme.
  2. Acrescente 1 caixa de creme de leite e 150 gramas de amendoim torrado e moído. Bata até misturar.
  3. Em um recipiente, coloque uma camada do creme de amendoim.
  4. Misture 2 colheres de sopa de achocolatado em pó com 1 xícara de chá de leite. Umedeça os biscoitos de maisena na mistura.
  5. Faça uma camada de biscoitos. Repita as camadas de creme de amendoim e biscoitos.
  6. Finalize com amendoim torrado a gosto.
  7. Leve para gelar por 2 horas antes de servir.

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