Pavê de amendoim
Ingredientes
- 200 gramas de manteiga
- 200 gramas de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
- 150 gramas de amendoim torrado e moído
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó dissolvido em 1 xícara de chá de leite
- 200 gramas de biscoito de maisena
- Amendoim torrado a gosto para decorar
Modo de Preparo
- Na batedeira, coloque 200 gramas de manteiga e 200 gramas de açúcar. Bata até virar um creme.
- Acrescente 1 caixa de creme de leite e 150 gramas de amendoim torrado e moído. Bata até misturar.
- Em um recipiente, coloque uma camada do creme de amendoim.
- Misture 2 colheres de sopa de achocolatado em pó com 1 xícara de chá de leite. Umedeça os biscoitos de maisena na mistura.
- Faça uma camada de biscoitos. Repita as camadas de creme de amendoim e biscoitos.
- Finalize com amendoim torrado a gosto.
- Leve para gelar por 2 horas antes de servir.