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- 3 colheres de psyllium
- 1 colher de fermento
- 1 colher de café de sal
- 20 ml de água quente
- 1 colher de café de canela
- 1 colher de sopa rasa de cacau 70%
- Primeiro bata os ovos manualmente
- E em seguida acrescente os demais ingredientes
- Bata manualmente tudo junto
- Molhe a mão e molde as “bolinhas” para formar as porções
- Coloque as porções em uma forma já untada (se for utilizar forminhas de silicone não precisa untar)
- Se preferir, acrescente por cima das massas separadas o gergelim a gosto
- Coloque no forno pré-aquecido a 180° graus durante 15 ou 20 minutos
- E está pronto o seu pão australiano ‘low carb’ e sem glúten! Agora basta rechear da forma que preferir
