CULINÁRIA

Salmão com crosta de cream cheese

Ingredientes

  • 600 gramas de salmão
  • 150 gramas de cream cheese
  • 4 dentes de alho
  • Cebolinha picada a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • 10 tomate cereja
  • Ervas frescas a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture o cream cheese com a cebolinha picada e dois dentes de alho picados.
  2. Tempere o salmão com sal e pimenta a gosto e coloque-o numa travessa.
  3. Passe o cream cheese em cima do salmão e coloque o tomate, o restante do alho e ervas frescas, como manjericão.
  4. Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos.

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