CULINÁRIA

Cocada cremosa sem açúcar

Ingredientes

  • 100 mililitros de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 xícaras de chá de coco fresco ralado
  • 1 xícara de chá de adoçante em pó
  • 1 canela em pau
  • 2 cravos

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite de coco, o amido e mexa para dissolver.
  2. Acrescente o coco seco ralado, o adoçante em pó, a canela em pau e o cravo. Mexa até o líquido secar.
  3. Sirva quente ou frio.

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