Quentão de morango
Ingredientes
- 1 litro de água
- 2 ramas de canela em pau
- 50 gramas de gengibre
- 700 gramas de morango
- 700 gramas de açúcar
- 500 mililitros de cachaça
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, adicione 1 litro de água, 2 ramas de canela em pau, 50 gramas de gengibre, 700 gramas de morango e 700 gramas de açúcar. Deixe ferver de 10 a 15 minutos.
- Depois deste tempo, junte 500 mililitros de cachaça e deixe ferver por mais 2 minutos.
- Desligue o fogo e sirva.