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- 200 gramas de macarrão já cozido
- 100 gramas de brócolis cozido
- 1 cenoura ralada
- 3 colheres de sopa de milho verde
- 3 colheres de ervilha
- 3 tomates picados em cubos
- alho (a gosto)
- cebola (a gosto)
- 200 gramas de carne moída (ou 1 lata de atum ou 4 ovos)
- Refogue a carne moída em uma panela
- Em outra, coloque azeite ou óleo vegetal e refogue o alho e a cebola
- Acrescente o tomate em cubos
- Depois coloque a cenoura e deixe “murchar” para soltar mais água
- Em seguida, adicione o brócolis, o milho e a ervilha
- Os ingredientes irão já formar um molho, se quiser mais escuro pode acrescentar 1 colher de molho de tomate
- Junte a carne moída ao molho de legumes refogados
- Por fim, coloque o macarrão cozido no molho
- E está pronto o seu prato rápido e nutritivo!
