CULINÁRIA

Geleia de goiaba

Ingredientes

  • 1 quilo de goiaba
  • Meio copo de água
  • 1 limão pequeno
  • 250 gramas de açúcar

Modo de Preparo

  1. Corte as goiabas ao meio e retire toda a semente;
  2. Corte de novo as goiabas em pedaços e coloque no liquidificador com a água, o açúcar e o limão;
  3. Bata até ficar uma pasta;
  4. Em seguida, coloque a pasta em uma panela no fogo baixo e misture por 20 minutos;
  5. Quando estiver desgrudando da panela desligue o fogo;
  6. Deixe esfriar e coloque em compoteira ou pote de vidro.

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