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- 370 gramas de batata-doce cozida e cortada
- 22 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de curry
- 22 gramas de goma de tapioca
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Em um recipiente, amasse a batata-doce até que ela fique lisa e homogênea.
- Junte queijo parmesão, curry, goma de tapioca e sal a gosto. Misture até ficar homogêneo.
- Pegue porções da massa, modele em formato de bolinho e coloque na cesta da air fryer.
- Regue com azeite e leve para assar na air fryer preaquecida a 180 graus Celsius por 15 minutos.
