Tomate confit
Ingredientes
- 1 xícara de chá de tomate-cereja
- 3 dentes de alho laminado
- 1 xícara de chá de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Manjericão fresco a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o tomate-cereja, o alho e o azeite.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Adicione manjericão fresco a gosto.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por cerca de 1 hora.
- Sirva seu tomate confit com burrata, queijo, torradas e bom apetite!