Pular para o conteúdo
- 1 baguete em fatias
- 2 aborinhas italianas pequenas
- azeite
- sal
- pimenta do reino
- 1/2 limão siciliano
- 100 gramas de cream cheese
- folhas de manjericão
- pimenta rosa para decorar
- 1 dente de alho
- Fatiar as abobrinhas em tiras finas, pode usar a faca ou a mandolina.
- Temperar com sal, pimenta do reino, azeite, as raspas e o suco do limão siciliano. Levar para a geladeira por no mínimo 30 minutos.
- Em uma frigideira, aquecer o azeite e dar uma tostada no pão dos dois lados, passar o dente de alho cru levemente em um dos lados do pão.
- Passar uma camada de cream cheese e colocar as fatias de abobrinha marinadas.
- Decorar com a bolinhas de pimenta rosa, as folhas de manjericão e um fio de azeite.
- Bom apetite!!
