Pular para o conteúdo
- 1 dente de alho picado
- Meia cebola pequena ralada
- 1 e meia xícara de chá de arroz cru
- Sal a gosto
- 3 xícaras de chá de água fervente
- 150 gramas de castanhas picadas. Nozes, amêndoas, avelã e castanha-do-pará
- 150 gramas de frutas secas picadas. Damasco, tâmara e pera
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- Salsa e cebolinha picadas a gosto
- Em uma panela, doure as frutas na manteiga, com exceção das tâmaras e damascos.
- Misture com as amêndoas e continue mexendo bem.
- Acrescente o arroz cozido, as tâmaras e o damasco, e mexa mais um pouco.
- Enfeite com algumas frutas inteiras, salsa a cebolinha.
