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- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 300 gramas de frango desfiado e temperado a gosto
- 300 gramas de palmito pupunha temperado a gosto
- 100 gramas de muçarela
- 100 gramas de parmesão
- 3 ovos
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, a margarina, o ovo, o creme de leite e misture com as mãos;
- Quando a massa estiver soltinha e não grudar mais na mão ela estará no ponto correto;
- Em seguida abra a massa em uma forma de fundo removível e comece a preparar o recheio;
- Em um recipiente misture o frango, o palmito, o requeijão e mexa bem;
- Depois coloque o recheio na massa que estava na forma e prepare a cobertura do quiche;
- Em uma tigela adicione os ovos, o creme de leite, misture bem e cubra o quiche;
- Espalhe o queijo muçarela e o parmesão por cima do quiche e leve ao forno para assar por 50 minutos;
- Depois de assado desenforme o quiche e sirva!
