CULINÁRIA

Sucos funcionais

Ingredientes

Suco para aumentar o metabolismo

  • 200 mililitros de chá verde gelado ou água
  • 6 morangos
  • Suco de 1 limão
  • Meia colher de chá ou 3 gramas de pimenta dedo-de-moça
  • Meia colher de chá de canela
  • 1 pedaço pequeno ou 10 gramas de gengibre

Modo de Preparo

Suco para aumentar o metabolismo

  1. No liquidificador, coloque o chá verde ou água, os morangos, o suco de limão, a pimenta dedo-de-moça, a canela, o gengibre e bata bem por mais ou menos 5 minutos. Transfira para um copo e sirva.

 

Ingredientes

Suco para diminuir a ansiedade

  • 200 mililitros de água de coco ou água
  • Polpa de 1 maracujá
  • 1 banana-prata média congelada cortada em pedaços médios
  • Meia colher de chá de açafrão-em-pó
  • 1 pitada de pimenta-do-reino moída

Modo de Preparo

Suco para diminuir a ansiedade

  1. No liquidificador, coloque a água ou água de coco, a polpa de maracujá, a banana, o açafrão, a pimenta-do-reino e bata por mais ou menos 5 minutos. Transfira para um copo e sirva.

 

Ingredientes

Suco para amenizar a fome

  • 250 mililitros de água de coco ou água
  • 1 goiaba cortada em 4 partes
  • 1 colher de chá de ágar-ágar
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 folha de couve rasgada sem o talo
  • Folhas de hortelã a gosto

Modo de Preparo

Suco para amenizar a fome

  1. No liquidificador, coloque a água ou água de coco, a goiaba, o ágar-ágar, a chia, a folha de couve, a hortelã e bata por mais ou menos 5 minutos. Passe em uma peneira, despreze o que ficar na peneira e sirva o suco peneirado.

 

Ingredientes

Suco para aumentar a disposição

  • 200 mililitros de água de coco ou água
  • Suco de 1 laranja
  • Meia colher de chá de guaraná em pó
  • 2 tâmaras sem caroço
  • Meia beterraba descascada cortada em pedaços médios

Modo de Preparo

Suco para aumentar a disposição

  1. No liquidificador, coloque a água ou água de coco, o suco de laranja, o guaraná em pó, as tâmaras, a beterraba e bata bem por mais ou menos 5 minutos. Transfira para um copo e sirva.

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