Tapioca caboquinha
Ingredientes
- 100 gramas (g) de tapioca
- 15 gramas (g) de castanha-do-pará picada
- 1 banana-da-terra
- 100 gramas (g) de queijo coalho
- 20 gramas (g) de tucumã picado
Modo de Preparo
- Misture a tapioca com a castanha picada e sal a gosto.
- Coloca a tapioca numa frigideira quente e mantenha em fogo baixo.
- Vira a tapioca de lado, passa manteiga, coloca o queijo fatiado, a banana frita e o tucumã.