CULINÁRIA

Bolacha de nata

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de nata
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture os ingredientes e vá juntando farinha aos poucos, enquanto amassa, até desgrudar das mãos.
  2. Modele bolinhas e amasse-as levemente com os dentes de um garfo.
  3. Disponha em assadeira untada e enfarinhada.
  4. Asse em forno médio preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até começarem a dourar.
  5. Deixe esfriar para desenformar.

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