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- 10 gramas de fermento biológico seco
- Um e um terço de xícara de chá de água morna
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- Meia xícara de chá de óleo
- 500 gramas de farinha de trigo
- Dissolva o fermento na água morna e bata por 1 minuto no liquidificador com o ovo, o açúcar, o azeite e o sal.
- Transfira para uma tigela e vá adicionando a farinha aos poucos, enquanto amassa, até ficar homogêneo.
- Abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada e modele no formato de pão
- Transfira para uma forma de pão untada e cubra com um pano, deixando crescer por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos.
