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- Meio quilo de amendoim torrado
- Meia xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela em pó
- Em uma panela em fogo médio, coloque meio quilo de amendoim torrado.
- Mexa sem parar para não queimar o amendoim.
- Desligue o fogo após alguns minutos e reserve um pouco do amendoim para usar no fim do preparo.
- No processador, coloque o amendoim, meia xícara de chá de açúcar mascavo, 1 pitada de sal e 1 pitada de canela em pó.
- Triture no processador por 9 minutos, até virar uma pasta.
- Finalize com pedaços de amendoim.
