Mousse de chocolate com água
Ingredientes
- 300 gramas de chocolate meio amargo picado
- 150 mililitros de água quente
Modo de Preparo
- Em uma tigela com 300 gramas de chocolate meio amargo picado, adicione 150 mililitros de água quente.
- Com um batedor de arame, mexa até derreter o chocolate.
- Coloque a tigela em cima de outro tigela com gelo e mexa bem até que fique com textura de mousse.
- Finalize com flor de sal e sirva.