Brigadeiro pé de moça
Ingredientes
- Meia xícara de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- Um terço de xícara de cacau 100%
- 1 xícara de amendoim torrado
Modo de Preparo
- Coloque meia xícara de açúcar em uma panela e deixe derreter até virar caramelo.
- Adicione 1 colher de sopa de manteiga e misture.
- Despeje 1 lata de leite condensado aos poucos e misture até ficar cremoso.
- Por último, coloque um terço de xícara de cacau 100% e 1 xícara de amendoim torrado e mexa até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e mexa por mais 1 minuto.
- Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme em contato com o doce e deixe esfriar.
- Enrole, passe no açúcar refinado e sirva.