CULINÁRIA

Pão de minuto sem farinha

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 25 gramas de amido de milho
  • 7 gramas de fermento químico em pó
  • 23 gramas de cream cheese em temperatura ambiente
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto para untar a frigideira

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, o amido de milho, o fermento químico, o cream cheese e sal a gosto.
  2. Utilizando um fouet ou espátula, bata bem todos os ingredientes até ficar uma mistura homogênea.
  3. Unte a frigideira com azeite, aqueça e derrame a mistura.
  4. Deixe dourar dos dois lados e pronto: seu pão de minuto sem farinha já pode ser servido! Bom apetite!

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