CULINÁRIA

Bolo de frigideira

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 80 gramas de açúcar
  • 120 gramas de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 pitada de sal
  • Meia colher de chá de fermento em pó
  • 50 gramas de chocolate picado

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture 3 ovos, 2 colheres de sopa de óleo, 4 colheres de sopa de leite, 80 gramas de açúcar, 120 gramas de farinha de trigo, 3 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 pitada de sal e meia colher de chá de fermento em pó.
  2. Unte uma frigideira antiaderente com óleo e despeje a massa.
  3. Adicione 50 gramas de chocolate picado, tampe a frigideira e deixe assar em fogo baixo, na menor boca do fogão, por 20 minutos.

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