Bolo de frigideira
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de leite
- 80 gramas de açúcar
- 120 gramas de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 pitada de sal
- Meia colher de chá de fermento em pó
- 50 gramas de chocolate picado
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture 3 ovos, 2 colheres de sopa de óleo, 4 colheres de sopa de leite, 80 gramas de açúcar, 120 gramas de farinha de trigo, 3 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 pitada de sal e meia colher de chá de fermento em pó.
- Unte uma frigideira antiaderente com óleo e despeje a massa.
- Adicione 50 gramas de chocolate picado, tampe a frigideira e deixe assar em fogo baixo, na menor boca do fogão, por 20 minutos.