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- 4 colheres de sopa de tapioca
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- Queijo parmesão a gosto
- Queijo muçarela a gosto
- Sal a gosto
- Em uma tigela, misture 1 ovo, 4 colheres de sopa de tapioca, 1 colher de sopa de requeijão cremoso, queijo parmesão a gosto, queijo muçarela a gosto e sal a gosto.
- Coloque metade da massa na frigideira, acrescente mais queijo muçarela e cubra com o restante da massa.
- Cubra a frigideira com a tampa e espere o queijo derreter. Vire para dourar do outro lado e sirva em seguida.
