CULINÁRIA

Wrap de frigideira

Ingredientes

  • Meia colher de sopa de manteiga
  • 1 ovo batido
  • Meia colher de sopa de cebolinha fatiada
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1 fatia de wrap
  • 2 fatias fatias de queijo muçarela
  • 2 rodelas rodelas de tomate
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira em fogo alto, coloque meia colher de sopa de manteiga e deixe derreter.
  2. Assim que derreter, coloque 1 ovo batido, meia colher de sopa de cebolinha fatiada e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
  3. Cubra com 1 fatia de wrap e deixe mais ou menos 1 minuto ou até dourar.
  4. Com a ajuda de uma espátula, vire o wrap, coloque 2 fatias de queijo muçarela, 2 rodelas de tomate e salpique o orégano a gosto e deixe por mais ou menos 1 minuto e 30 segundos, ou até que o wrap esteja dourado.
  5. Apague o fogo, dobre o wrap para ficar com formato de meia-lua e sirva ainda quente.

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