Batata com bacon na frigideira
Ingredientes
- 350 gramas de batata-inglesa picada
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Páprica picante a gosto
- Tomilho seco a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 100 gramas de bacon em cubos
Modo de Preparo
- Coloque as batatas picadas de molho em uma tigela por 30 minutos para retirar o amido. Depois, seque as batatas para evitar que espirre óleo na hora de fritar.
- Em uma frigideira com azeite, coloque as batatas. Tempere com sal, páprica picante, tomilho seco e pimenta-do-reino.
- Deixe fritar e adicione bacon em cubos. Misture e frite até ficar bem dourado.