Pão nuvem
Ingredientes
- 30 gramas de queijo parmesão ralado fino
- 3 ovos
- 50 gramas de cream cheese
- Um quarto de colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Azeite
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture as 3 gemas de ovo, o queijo parmesão, cream cheese, sal e o fermento em pó.
- Bata as 3 claras em ponto de neve e acrescente na mistura aos pouco e delicadamente.
- Em uma forma untada com azeite, coloque a mistura.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 20 minutos.