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- 100 gramas (g) de coco em flocos, ou 1 xícara de chá e 1 colher de sopa
- 100 gramas (g) de açúcar refinado ou meia xícara de chá
- 1 ovo ou 55 gramas
- 16 cravos da índia
- Em um processador coloque 100 gramas de coco em flocos, 100 gramas de açúcar, 1 ovo e processe por aproximadamente 2 minutos.
- Com uma colher de sopa, pegue porções de massa e com as mãos modele as bolinhas.
- Distribua em uma forma forrada com papel manteiga, deixando um espaço de aproximadamente 5 centímetros de distância um do outro.
- Espete um cravo em cada bolinha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
