Pular para o conteúdo
- 1 quilo de abóbora em cubos
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 tomates sem pele picados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Em uma panela, coloque 1 colher de sopa de margarina, 1 cebola picada e 1 dente de alho picado. Refogue até dourar.
- Em seguida, acrescente 2 tomates sem semente picados, 1 quilo de abóbora em cubos, sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
- Acrescente 2 colheres de sopa de salsa picada e misture. Sirva em seguida.
