CULINÁRIA

Bolinho de queijo com maizena

A ceia do Natal é uma das reuniões mais aguardadas do ano por muitas pessoas, afinal é um momento de reunir os entes queridos e se deliciar com as comidas da data! Mas enquanto os pratos principais não ficam prontos, que tal beliscar esse Bolinho de queijo com maisena?

Mega gostoso e muito fácil de ser feito, ele leva ingredientes que você encontra em qualquer mercado e por um preço muito em conta! E para que o salgadinho dê certo você precisa usar um queijo com um percentual de gordura maior, ok?

Pois é ela que vai dar a consistência ideal às bolinhas na hora de modelar e, claro, aquele efeito puxa puxa que todo mundo adora. Já os temperinhos ficam por sua conta: você pode usar pimentas, ervas e as especiarias que você mais gostar!

Já na hora de servir aos seus convidados, coloque um molho de pimenta caseiro do lado para que eles possam mergulhar as bolinhas nessa maravilha!

INGREDIENTES
  • 300 g de queijo mussarela
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • Sal a gosto
  • Páprica picante a gosto
  • 1 ovo
MODO DE PREPARO
  • Em uma vasilha, coloque o queijo ralado, a maisena, um pouco de sal, a páprica e o ovo.
  • Misture bem com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea.
  • Modele bolinhas e leve para fritar em óleo bem quente até ficarem douradinhas.
  • Está pronto.
DICASVocê pode misturar dois tipos de queijo, mas ambos precisam ser gordurosos, ok?

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