CULINÁRIA

Como fazer o café coado perfeito: confira 5 dicas

No 14 de abril, comemora-se o Dia Mundial do Café, uma bebida muito amada pelos brasileiros: segundo dados da Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC), o Brasil é o segundo maior consumidor de café do mundo, perdendo apenas para os Estados Unidos. Se você também é apreciador da bebida e quer deixar o seu cafezinho do dia a dia ainda mais gostoso, confira 5 dicas de como fazer o café coado perfeito

Como fazer o café coado perfeito: veja dicas fáceis de seguir

Em vídeo, o especialista mostrou o passo a passo para fazer um café coado bem gostoso e ainda deu uma dica extra (assista ao vídeo para conferir!). Os principais pontos de atenção na hora de fazer o café coado são:

  1. Use café de qualidade
  2. Na hora de medir o pó de café e a água, utilize a proporção 1:10
  3. Ferva a água
  4. Escalde o filtro
  5. Despeje a água aos poucos

Além de ser uma bebida deliciosa, o café ainda pode ser ingrediente de receita doces e salgadas! Confira a seguir:

 

 

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