CULINÁRIA

Ingredientes Bolinho de peroá 500 gramas de peroá (peixe seco) 500 mililitros de leite 400 gramas de batata 1 cebola

Ingredientes 4 gemas 1 e meia xícara de chá de leite Meia xícara de chá de manteiga 1 lata de

Ingredientes 1 envelope de fermento biológico seco 300 mililitros ou 1 xícara de chá mais um quarto de água morna

Ingredientes Kafta recheada com queijo 2 quilos de acém moído 150 gramas de creme de cebola 200 ml de molho

Ingredientes 500 gramas de farinha de trigo integral ou farinha branca 340 mililitros de água 5 gramas de fermento biológico

Ingredientes 8 gramas de amido de milho 480 mililitros de leite 35 gramas de chocolate em pó 25 gramas de

Ingredientes 1 peito de frango em cubos Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de azeite 2

Ingredientes Massa do bolo 2 colheres de sopa generosas de mel 3 ovos 3 colheres de sopa de açúcar mascavo

Ingredientes Batata rústica 1 quilo de batatas em canoa (cruas ou pré-cozidas) 10 gramas de cebola em pó 10 gramas

Ingredientes 370 gramas de batata-doce cozida e cortada 22 gramas de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de curry