CULINÁRIA

Ingredientes 200 gramas Massa de cacau 100% 150 gramas Leite Condensado 500 mililitros Água Quente 300 mililitros Mel de Cacau

Ingredientes 100 mililitros ou um terço de xícara de chá de mel 1 unidade ou 55 gramas de ovo 1

Ingredientes 190 gramas de chocolate meio amargo 2 colheres de manteiga sem sal Três quartos de xícara de chá de

Ingredientes 1 e ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo (280 g) 1 colher (sopa) de sal (12 g)

Ingredientes Para a Cocada da Torta 180 gramas de coco ralado 395 gramas de leite condensado 90 gramas de açúcar

Ingredientes Bouef bourguignon 1 quilo e meio de acém cortado em cubos Meia xícara de farinha de trigo Azeite de

Ingredientes Massa de batata-doce 3 batatas-doces médias 3 litros de água 1 colher de sopa de farinha de arroz 1

Ingredientes Biscuit genoise 161 gramas de ovos 4 gramas de amido de milho 102 gramas de açúcar 88 gramas de

Ingredientes Molho bordelaise 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de

Ingredientes Massa 1 e meia xícara de chá de açúcar 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente 3 ovos 1