Lanche recheado com linguiça, queijo prato e molho à vinagrete
Ingredientes
Recheio
- 100 g de linguiça toscana
- 2 fatias de queijo prato
- Molho à vinagrete
- 1 pão francês
Molho à vinagrete
- 1 tomate maduro bem picado
- ½ cebola picada em cubinhos
- Salsinha a gosto
- 1 colher (sobremesa) de vinagre
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Preparo
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1.Coloque a linguiça para selar em uma frigideira.
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2.Sele dos dois lados.
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3.Coloque as fatias de queijo quando estiver prestes a tirar a linguiça da frigideira.
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4.Deixe derreter.
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5.Abra o pão francês em dois.
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6.Posicione a linguiça em cima da primeira parte.
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7.Coloque o queijo derretido por cima da linguiça.
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8.Acrescente o vinagrete e a outra parte do pão para finalizar.